В текущем году увеличатся поставки российской говядины за рубеж. Экспорт говядины из РФ рос в течение и прошлого года. Основным драйвером роста поставок станет Китай. Об этом рассказал С. Юшин, возглавляющий Национальную мясную ассоциацию.
Юшин отмечает 3 фактора, которые повлияли на данные процессы. Во-первых, это падение курса рубля в сравнении с курсом 2022 г. Во-вторых, активное продвижение российской мясной продукции. В третьих, это привыкание потребителей за рубежом к российской продукции.
В КНР увеличился спрос на говядину из России. Сейчас Китай является самым крупным импортёром российской говядины. Пока что в Китае потребляется не слишком много говядины (7 кг на человека в год, тогда как россияне потребляют вдвое больше), но китайцы постепенно увеличивают потребление говядины. Поэтому Россия имеет перспективы на данном рынке. В текущем году данный тренд должен сохраниться. Причём такой экспорт по объёму невелик и не окажет влияние на цены на российском рынке.