21
апреля
2023
Первое в мире мясо рыбы произведено искусственным образом в Израиле с использованием 3D печати. Технология разработана компанией Stakeholder Foods. Компания ранее уже изготовляла искусственное мясо.
Искусственную рыбу, а также мясо, напечатанные на принтере, попробовал недавно премьер-министр страны Нетаньяху. Израильское государство, по словам Нетаньяху, собирается помогать компаниям и дальше обеспечивать первенство в технологическом прогрессе, в частности продуктов питания, продвигать революционные изменения в технологиях. Израиль даст иные разрешения по производству подобных продуктов, создающих альтернативные белки.