В научном коллективе кафедры зоогенетики и биотехнологии РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева завершён запланированный на 2025 год цикл экспериментов по гранту РФН. Исследование выполнялось в рамках проекта, посвящённого изучению кишечного микробиоценоза и транскриптомного профиля генов, ответственных за продуктивность и устойчивость к заболеваниям у цыплят-бройлеров. Основной целью работы была оценка воздействия ряда растительных фитокомпонентов – флавоноидов, танина, экдистена и инулина – на продуктивные качества и иммунологический статус птиц кросса «Смена 9».
Экспериментальная часть работы включала анализ влияния указанных биологически активных веществ на экспрессию генов, регулирующих процессы роста и развития сельскохозяйственной птицы. Результаты демонстрируют, что подобранные комбинации фитодобавок статистически значимо повышают живую массу птицы и выход грудных мышц, увеличивают содержание белка и аминокислот в мясе, а также улучшают показатели кормоотдачи. Одновременно с этим зарегистрирована стимуляция факторов иммунной защиты и ингибирование работы генов, кодирующих медиаторы воспалительного ответа.