5
октября
2023
В Калмыцком государственном университете в этом году будет создан первый на российском юге криобанк мясных быков. Генетический материал быков-производителей будут отбирать у лучших особей, которые пройдут до этого строгий отбор. Впоследствии можно будет массово распространять генетический материал животных, поставлять его заинтересованным хозяйствам и тем самым улучшать качество КРС.
В организацию хранилища семенного материала КРС было уже инвестировано более 15 млн. руб. Криоцентр будет оценивать эффективность ежегодно до 100 быков, прежде всего калмыцкой породы.
Уже в 2023 г. заключено 34 соглашения о проведении исследований и о воспроизводстве с предприятиями из разных регионов страны и других стран: из Калмыкии, Чеченской Республики, Татарстана, Забайкальского региона, Самарской области, Крыма, Узбекистана и Монголии.
В Калмыцком государственном университете имеется инновационное оборудование последнего поколения французского производства, а в сам центр правительством Калмыкии было вложено 30 млн. руб. в виде гранта.
В Калмыкии производство мяса является одним из приоритетных направлений, животноводство — это самая значимая область сельского хозяйства республики.
Сельхозживотные в Калмыкии находятся на естественном выпасе в степи, поэтому их мясо — экологически чистое.