13
января
2023
По результатам прошлого года увеличился экспорт мяса в сравнении с 2021 г. по всем его видам. Наибольший рост по мясу птицы: если в 2021 г. была экспортирована 281 тыс. т., то в 2022 г. — 343 тыс. т. Экспорт свинины вырос на 23 тыс. т. — до 149 тыс. т. Даже поставки говядины возросли — на 3 тыс. т. до 34 тыс. т.
Но в Россельхознадзоре призывают избегать зависимости от одного импортёра, т.к. при прекращении поставок может обрушиться весь рынок, как это произошло в Бразилии после закрытия для неё китайского рынка. Для устойчивого развития необходимо иметь множество импортёров.
В Китай российские производители могли бы начать поставки готовой продукции из пользующихся там спросом субпродуктов, таких, как желудки, уши, хвосты. А не просто импортировать данные субпродукты.