• Санкт-Петербург
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Волгоград
  • Калининград
  • Симферополь
+7 (812) 600–44–70
Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп.5
+7 (495) 781-84-71
Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1Г, оф.65
+7 (831) 241-31-38
Нижний Новгород, Сормовское шоссе 1Д
+7 (343) 378-91-55
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 2, офис 27а
+7 (727) 356-53-40
Казахстан, Алматы, ул. Райымбека, дом 496А
+7 (3652) 66-97-54
респ. Крым, Симферопольский р-н, с. Мирное, ул. Белова, 5а
+7 (911) 864 97 73
Калининград, Московский пр., д.186, оф.405
+7 (8442) 45-91-10
Волгоград, Краснополянская ул., д.86
+7 (383) 362-12-01
Новосибирск , Красный просп., 220/5
Производство свинины в РФ замедлится 

rss
25 октября 2024

По сведениям Национального союза свиноводов в ближайшие 2 года темп увеличения производства свинины снизится с 3,3 процентов до 1,2 процентов. Причина снижения темпа роста — насыщение рынка в РФ и условия на зарубежных рынках. До конца текущего года российские свиноводы произведут около 6,2 млн т. свинины (живой вес). Это составит рост в 3,3% к прошлому году. При этом больше всего поставят свинины сельхозорганизации — 5,8 млн т. Рост их производства составит 4,5%. КФХ произведут 30 тыс. т., что на 14% ниже прошлогоднего уровня. ЛПХ выдадут на рынок 390 тыс. т., где снижение производства составит 10%.
Потребление свинины в России в настоящее время рекордное за 30 последних лет: каждый житель РФ съедает в среднем 31 кг свинины в год. Это больше уровня 2015 г. на 33%. Выросла стоимость свинины для потребителя: до 25%. Поскольку спрос внутри России на свинину удовлетворён, то темпы роста производства закономерно снижаются, чтобы сократить избыток предложения. Однако ряд компаний продолжает увеличивать производство, поскольку растёт и потребление. Также свиноводы ожидают роста экспортных возможностей. Предполагается, что экспорт в 2024 г. вырастет в сравнении с 2023 г. в 2 раза до 30 тыс. т. За 8 мес. экспорт свиноводческой отрасли увеличился на 16% — всего было вывезено 186,3 тыс. т.

Источник: meat-expert.ru