По данным Росстата, лидирует по темпам мясного производства в РФ Псковская обл., на втором и третьем местах Орловский и Липецкий регионы. В Псковской области мясное производство увеличилось за 2024 г. на 34,6% сравнительно с 2023 г. и составило 453,7 тыс. т. (живой вес).
В Орловской области рост за год составил 19,8%, всего было произведено 367,6 тыс. т мяса. В Липецкой обл. производство мяса выросло за год на 13,9%, всего было получено 415,9 тыс. т. мяса в живом весе. Неплохие показатели у Костромской области: несмотря на то, что область произвела всего за год 18,1 тыс. т, этот объём оказался выше прошлогодних результатов на 12,4%. Крым также вошёл в пятёрку регионов с наибольшим темпом роста производства мяса: в республике произвели 138 тыс. т, что на 11,8% больше показателей 2023 г.
Но есть регионы, где производство мяса напротив, сократилось. В Приморье падение мясного производства составило 24,7%, в Чукотском автономном округе снижение производства мяса — 22,7%, в республике Саха-Якутия производство мяса снизилось на 9,6%. Сократила производство мяса Ярославская область — на 9,3%, Ульяновская область — на 8,5%. Общее производство скота и птицы на убой во всех хозяйствах в РФ составило 16,9 млн т.
По видам мяса в производстве увеличилась доля свинины. По объёму производства свинина выбрала долю в 37,2% от общего объёма произведённого в РФ мяса. Но наибольшую долю мяса по-прежнему в производстве имеет мясо птицы — 42,5%. Говядина сейчас производится с долей 17% от общего объёма.
Регион, который лидирует в России по объёму производства мяса не изменился: это Белгородская область. В 2024 г. в регионе произведено 1,8 млн т. мяса в живом весе. Это на 4,1% больше, чем в 2023 году.