В ходе реализации государственных мер, направленных на укрепление продовольственного суверенитета, Российская Федерация достигла показателей полного самообеспечения мясом бройлера. С соответствующим заявлением выступил генеральный директор агропромышленного предприятия «Енисейагросоюз» Александр Сычев, которое входит в число ведущих производителей птицеводческой продукции на территории Красноярского края.
Вместе с тем руководитель компании акцентировал внимание на сохраняющейся диспропорции в рамках Сибирского федерального округа. Согласно приведённым им данным, в Красноярском крае объёмы локального производства мяса бройлера покрывают менее 40% от совокупного объёма регионального потребления, что квалифицируется как дефицитный уровень. В этой связи Сычев указал на необходимость последовательного наращивания производственных мощностей. В контексте исполнения задач, предусмотренных национальным проектом в области продовольственной безопасности, предприятие ведёт целенаправленную работу по расширению технологических возможностей выпуска продукции, резюмировал он.