• Санкт-Петербург
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Волгоград
  • Калининград
  • Симферополь
+7 (812) 600–44–70
Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп.5
+7 (495) 781-84-71
Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1Г, оф.65
+7 (831) 241-31-38
Нижний Новгород, Сормовское шоссе 1Д
+7 (343) 378-91-55
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 2, офис 27а
+7 (727) 356-53-40
Казахстан, Алматы, ул. Райымбека, дом 496А
+7 (3652) 66-97-54
респ. Крым, Симферопольский р-н, с. Мирное, ул. Белова, 5а
+7 (911) 864 97 73
Калининград, Московский пр., д.186, оф.405
+7 (8442) 45-91-10
Волгоград, Краснополянская ул., д.86
+7 (383) 362-12-01
Новосибирск , Красный просп., 220/5
Россия увеличила производство мяса птицы

rss
21 июля 2023
С января по май по данным Минсельхоза увеличились объёмы производства по скоту и птице на промышленных предприятиях и у фермеров на 3,6% в сравнении с тем же периодом прошлого года. Всего было получено 5,4 млн т. мяса (живой вес). При этом по мясу птицы рост производства составил 1,9%. В живом весе объём производства за 5 мес. составил 2,7 млн т. Также выросло производство яиц на 4%, за 5 мес. получено 16 млрд пищевых яиц.
Выросли и цены на мясо, однако данный рост является сезонным, считают в Минсельхозе. Курятина за 5 мес. подорожала на 6%. Подобный рост определяется общей инфляцией. Аналогичная ситуация и по большинству других отпускных цен.
Недавно мясопереработчики заявляли о напряжённой ситуации в плане поставок мяса птицы. Поэтому приходилось прибегать к замене куриного сырья свиным. Росли и закупочные цены  на мясо птицы.

Источник: meatinfo.ru