2
сентября
2022
Венесуэльское буйволиное мясо и молоко может быть поставлено в Россию. Об этом заявил президент Венесуэлы Мадуро. По мнению Мадуро, и мясо буйвола, и молоко хорошо продаются в России, и Венесуэла готова их поставлять. Совокупное стадо буйволов в Венесуэле — 2,9 млн. голов. Надои буйволиц Венесуэлы составляют 6 л/день, порядка 400 тыс. буйволиц производят молоко в этой стране.
В России отношение к буйволятине неоднозначное. В прошлом году были задержаны поставщики буйволятины вместо говядины в подмосковный детский дом. Нанесённый государству ущерб достиг 0,5 млн. руб. Российские же буйволы, например, в Якутии, этим летом болели: у них был обнаружен эмфизематозный карбункул.