За год потребление говядины в рублёвом эквиваленте выросло на 25,5% в марте. Есть рост и по объёмам потребления: он вырос на 18,2 в сравнении с мартом 2023 г. Доля говядины среди других видов мяса составляет 8,3%, за год рост доли составил 0,5%. Тем самым, говядина обогнала индейку, на её потребление приходится 8% продаж. Однако вне досягаемости конкурентов пока что курятина: её средний россиянин потребляет 55,7%, что выше прошлогодних показателей на 1,5%. Следом за курятиной идёт свинина: 22,8%, её потребление снизилось на 1,9% за год.