7
апреля
2023
В Россельхознадзоре указали, что с 2018 г. качество российских молока и мяса улучшилось примерно на 40%, а безопасность выросла в 2-3 раза.
Рост качества и безопасности продукции обусловлен, в частности, внедрением электронных систем отслеживания, а также ветеринарной электронной системы. Внедрение таких единых баз делает продукцию прозрачной и позволяет отсеивать опасную продукцию.
Электронная система, выдающая ветсертификаты оформила таких документов за 2022 г. 4,4 млрд. шт.
Несмотря на проблемы со вспышками заболеваний животных в России, ситуация у нас лучше, чем в ЕС и Америке. ЕС очень сильно пострадал от АЧС, за прошлый год в Европе отмечено 7,7 тыс. вспышек. Столь же сложна ситуация с птичьим гриппом. В ЕС было уничтожено более 50 млн. птиц, в США примерно столько же. В России же по этим заболеваниям принимаются жёсткие и решительные меры, поэтому цифры потерь гораздо меньше.
Россия также осуществляет регионализацию по 140 заболеваниям животных.