В рестораны Сингапура в 2024 г. должно поступить искусственное мясо компании Vow. Фуа-гра, изготовленное из клеток японского перепела, получило предварительное разрешение от регулятора пищевых продуктов Сингапура, а окончательное разрешение должно быть получено к концу года. Сингапур — первое государство в мире, одобрившее ещё в 2020 г. культивируемое мясо. США стали вторым таким государством в 2023 г.
Компания Vow не собирается копировать обычные виды мяса, такие, как говядина, свинина или курятина, а будет концентрироваться на новых видах культивируемого мяса. Концепция компании и состоит в том, чтобы предложить людям что-то новое, а не тот же продукт, который они потребляют, но сделанный по-другому.
Сейчас Vow производит более 100 кг продукции каждый месяц, планируется и увеличение объёмов производства.