Первая партия баранины из Ставропольского края была отправлена в Объединённые Арабские эмираты. Баранина направляется в Эмираты с помощью грузового авиатранспорта. Кроме того, Ставрополье делает поставки мяса птицы в такие страны, как Бахрейн и Катар.
Помимо мяса, Край поставляет за рубеж и другие сельхозпродукты: налажен экспорт соевых бобов (Армения, Белоруссия), льняного семени (Казахстан, Польша), подсолнечного масла (Катар, Ливан). Ряд продовольственных поставок идёт в африканские страны, такие, как Мозамбик, Гана, Кения, Конго, Ангола, Габон, Экваториальная Гвинея. Но основные внешние рынки Ставрополья – КНР, Эмираты и Саудовская Аравия. С января по июль из Ставрополья была отгружена за рубеж сельхозпродукция общей суммой в 280 млн. долларов, что превышает поставки прошлого года за тот же срок на 62%.
Помощь предпринимателям в экспортных поставках оказывается посредством национальных и региональных проектов связанных с экспортом пищевых продуктов.