7
сентября
2022
В 2022 г. российские свиноводы произведут, по оценкам экспертов Национального рейтингового агентства, порядка 6 млн. т. свинины (живой вес). Тем самым, на 400 тыс. т. будут увеличены показатели 2021 г., которые, в свою очередь, также были рекордными за 30 последних лет. С января по июнь свиноводы произвели на 8% больше свиней, чем за тот же период в 2021 г. Это самый высокий показатель роста в животноводстве: птицы было произведено на 5% больше, чем в прошлом году, а КРС — на 3%.
Лидирующие позиции в производстве свинины у трёх крупных компаний: у «Мираторга», у «Сибагро» и у «Великолукского свиноводческого комплекса». На них приходится ¼ всего рынка свинины. А 20 крупнейших компаний контролируют ¾ этого рынка. При этом по данным аналитиков концентрация производства будет возрастать.
Вследствие роста производства цены на свинину не повышаются, поэтому свиноводы всё больше конкурируют с птицеводами. Предполагается, что в 2022 г. цена свинины останется на уровне до 320 руб./кг в розничной торговле. Тем самым разрыв в ценах с курятиной сократится. Сейчас на свинину приходится 32% годового потребления в РФ, тогда как на мясо птицы приходится 53%. Доля потребления говядины – 15%. Однако по прогнозам НРА за ближайшие годы доля свинины может вырасти до 35%.
Отрасль будет успешно развиваться благодаря падению стоимости фуражного зерна, которое произойдёт во 2-м полугодии, а также льготному кредитованию сельхозпредприятий, однако не исключены и риски — распространение АЧС, увеличение цен на корма, уменьшение государственной поддержки. Также может снизиться генетический потенциал свиноводческой отрасли.