В течение нескольких ближайших лет в Великобритании начнут продавать мясо из пробирки. Имеются заявки на производство культивируемых стейков, курицы и фуа-гры. В течение 2 лет будут поданы ещё 15 заявок. Такое мясо наверняка понравится веганам, вегетарианцам и флекситарианцам, которых в Великобритании немало. Культивируемое куриное мясо было разрешено к продаже в Сингапуре в 2020 году. США дали аналогичное разрешение в 2023 году. В этом году разрешён к продаже искусственный стейк в Израиле.
Сторонники распространения культивируемого мяса исходят из благополучия животных и преодоления глобального потепления. Культивируемое мясо требует меньше воды и территорий, чем естественное.
Методы, которыми создаются культивируемые продукты, ранее применялись при создании лекарств, поэтому можно использовать для доказательства безопасности культивируемых продуктов исследования, обосновывающие безопасность данных лекарств.
С другой стороны, культивируемые продукты не содержат ни сальмонеллы, ни кишечной палочки, ни антибиотиков, в отличие от естественного мяса, которое их может содержать. Летом в Великобритании было одобрено применение искусственного мяса для кормов домашних животных.
В то же время, отношение в мире к искусственному мясу неоднозначное: его продажу запретили в Италии и в двух штатах США.