По итогам 2025 года совокупный объем производства яиц в сельскохозяйственных организациях Воронежской области достиг 1 205 млн штук, что на 43% превышает показатель предыдущего года. Данный результат позволил региону занять четвертое место в Центральном федеральном округе по объему яичной продукции.
Структура производства характеризуется высокой степенью концентрации: ключевой вклад вносится тремя крупными профильными предприятиями — АО «Птицефабрика Бобровская», птицефабрикой «Третьяковская» и ООО «Ряба», на долю которых приходится 861 млн яиц. Стремительный рост объемов обусловлен реализацией инвестиционных проектов, включая запуск производственных мощностей в г. Бобров и ввод в эксплуатацию дополнительных корпусов. Оперативные данные за два месяца текущего года свидетельствуют о сохранении высоких темпов производства: «Птицефабрика Бобровская» обеспечила выпуск 50,7 млн яиц (31% от регионального объема), птицефабрика «Третьяковская» — 49,7 млн (30%), ООО «Ряба» — 41,7 млн (25%). Суммарный показатель по региону за указанный период составил 168,4 млн яиц, что соответствует 135% относительно аналогичного промежутка времени предыдущего года.